「ニトレート」という栄養素をはじめて知りました。
この栄養素、マラソン前の補給で記録向上に役立つことが期待されているんだとか。
参考：「小松菜はランナーのパフォーマンスアップお助け食材！」 走る公認スポーツ栄養士が力説
キプチョゲ選手がブレイキング2（マラソン2時間切りチャレンジ）に挑んだ際などにニトレートを多く含むビーツのジュースを摂取していたことで、一部のランナーには知られているかもしれません。このニトレート、あらゆる面で私たちランナーの味方になってくれる優れた栄養素なのです。ニトレートとは日本語で硝酸塩。食事で摂取した硝酸塩は体内で亜硝酸塩、一酸化窒素（NO）に変換されます。このNOが血管を拡げ、ミトコンドリアのエネルギー効率改善、筋収縮時の酸素消費の軽減などから、ランナーの疲労軽減・パフォーマンス向上が期待されています。また、血圧の低下や動脈硬化の改善といった健康効果も期待されています
この「ニトレート」は、小松菜に多く含まれているということ。
小松菜と言えば、「カルシウムや鉄分を多く含んでいて、カロテン（動脈硬化や老化の予防に効果）はほうれん草に2倍」という知識はありました。
でも、それ以外にランニングの疲労軽減とパフォーマンスアップのお助け食材でもあるんですね！
と言っても、走っている最中に小松菜を摂るのはなかなか厳しいものですｗ
ランニング中の疲労軽減には、手軽に摂れる「持久系サプリ」がやっぱり良いですね。
※「持久系サプリ」として、いま気になるのはコレです。
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エクストリーム バレニン
コレの口コミをまとめてみました。
ファイテンさんの話
バレニンという商品がオススメだそうです。ファイテン社長に羽生くんがお話されたそうなんですが、バレニンを飲むようになってから演技後半バテなくなったんだそう😇
ちなみに羽生くんは粉末タイプを水分と一緒にとるそうです🌟
このお話はどんどん広めてとのことなので宣伝😇 pic.twitter.com/fszsDTpUby
— なこ❄️✨💫🍯🍊 (@yuzunameco1207) November 5, 2021
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- 阪神タイガースの選手が摂取しており、夏場を乗り切れたと情報入手したので購入 中々に効くと思う（楽天市場みんなのレビュー）
- ランニングシーズンは毎日ヨーグルトにとかしていただいてます。目覚めの良さが違うの確実に実感できます。（楽天市場みんなのレビュー）
- 筋肉痛になりそうな時や体がぐったり疲れている時、また、そうなると予想される時に飲んでいます。疲労感が軽減されていると感じています。（YAHOO！ショッピングレビュー）
良さげですよね・・・
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